최근 치킨집 주방에서 업주가 흡연하는 모습을 목격했다는 제보가 언론에 대대적으로 보도된 바 있습니다.*

*'보든 말든'...손님 식사 중 주방에서 '흡연'하는 치킨집(JTBC, '24. 12. 28.)

이와 관련하여, 식품의약품안전처는 외식업 종사자로 하여금 식품을 위생적으로 취급하고, 조리실 내부를 항상 청결하게 관리할 것을 요청하였습니다.

또한, 외식업 관련 협·단체에 공문 송부 및 자율지도원 점검 등의 조치를 예고한 만큼 해당 업종에 종사하는 회원사 여러분께서는 세심한 사전교육·홍보 및 자율점검을 실시하여 주시기 바랍니다.